Европейская кухня
Холодные закуски
Салаты
Горячие закуски
Горячие рыбные
блюда
Горячие мясные
блюда
Десерты и фрукты
Кавказская кухня
Блюда Кавказа
Блюда, приготовленные на углях
Банкетные блюда |
Фогас по-Баканийски
(судак с овощами в сливочном соусе)
350 гр. |
380 руб. |
Косичка из форели
(филе форели с соусом и овощами)
250 гр. |
400 руб. |
Семга по-королевски
(семга, запеченная с овощами)
250/50 гр. |
420 руб. |
Дорадо по-азиатски
(Дорадо, жаренная с овощами и цукатами в кисло-сладком соусе)
1 шт. /100 гр. |
540 руб. |
Золотая рыбка
(форель, раковые шейки, грибы, сливки, сыр)
250 гр. |
420 руб. |
Гольфстрим
(семга, сливки, икра красная, коньяк)
200 гр. |
440 руб. |
Рыбные бочки
(бочонки из филе норвежского лосося с сыром горгонзола обернутые в бекон с соусом из апельсина)
200 гр. |
420 руб. |
Sea food
300 гр. |
650 руб. |
|
